Criado por Silvia Carlos | 2018

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Cursos de Cake Design

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Curso 1 | Bolos em andares +  2D*
Bolos em andares (montagem, blindagem, cobertura com ganache etc) e técnica de modelqgem 2D, *para execução de trabalhos em série
Curso 2 | Modelagens 3D* + cupcakes
*técnicas para iniciantes e conhecimentos fundamentais sobre modelagens em pasta de açúcar e massa base de cupcakes
Curso 3 | Modelagens 2D*
*trabalhos com recortes e reprodução de imagem em pasta de açúcar
Curso 4 | Modelagens 3D*
*nível intermediário, para quem já fez o curso de modelagem 3D iniciantes e quer avançar na técnica
Curso 5 | Básico em bicos de conf
pontos e exercícios básicos para se trabalhar com diferentes bicos e conhecimentos fundamentais sobre glacê real e receita de suspiros
Curso 6 | Biscoitos decorados
massa de biscoito e decoração feita em glacê real em ponto fluído
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