Criado por Silvia Carlos | 2018

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Intensivo Módulos I e II

Leia abaixo todas as informações

*imagem ilustrativa

Duração

Dois dias

Das 10h00 às 17h00

Data

Entre em contato para agendar sua aula. Máx. de 4 alunos por agendamento

Material

Todo o material para realização dos trabalhos está incluído

Aula

Aula com conteúdo prático, demonstrativo e teórico

Conteúdo

​Este curso é formado pelo conteúdo dos cursos Cake Design Módulos I e II.

​Módulo I

O objetivo principal deste módulo é ensinar conhecimentos fundamentais sobre bolos em andares cobertos com pasta de açúcar. O bolo será decorado com flores fáceis, uso de moldes de silicone e cortadores. 

  • VOCÊ APRENDERÁ:

  • Massas e recheios ideais, como montar, nivelar e fazer a pré cobertura de ganache;

  • Como cobrir bolos cenográficos;

  • Cobrir um bolo verdadeiro com pasta de açúcar e informações de como fazer para a pasta não rachar e porque isso acontece;

  • Estruturar bolos para montagem em andares;

  • Dois tipos de flores fáceis, uso de moldes de silicone e cortadores; 

  • Informações gerais sobre atendimento ao cliente, transporte, congelamento, validade etc;

  • O aluno levará para casa seu bolo decorado. 

​Módulo II

O objetivo principal deste módulo é ensinar técnica de trabalho em modelagem 3D, para que o aluno fique apto a modelar outros personagens além daqueles ensinados em aula. Para decorar os cupcakes, também usaremos rolos marcadores, aplicação de gliter comestível e corante em pó.

VOCÊ APRENDERÁ:

  • Três receitas de cupcake (uma feita em aula);

  • Técnica de modelagem 3D;​

  • Como estruturar personagens;

  • Pastas ideais para fazer as modelagens;

  • A importância da escolha das cores para um personagem;

  • Como dar um bom acabamento nos trabalhos;

  • Sobre tipos de corantes;

  • Como colar;

  • Montar receita de decoração e tabela de cores exclusivas para trabalhar em série;

  • Conservar sua decorações por até 3 meses;

  • O aluno levará para casa seus cupcakes decorados com modelagens 3D. 

Forneceremos embalagens para todos os produtos.

Investimento

Parcelado em até 6x

R$1.120,00

Entrada de R$150,00 para confirmar agendamento,

(Paypal, dep. Itaú ou Bradesco)

mais o saldo 

de R$970,00 no cartão de crédito

em até 6x iguais

(pagamento no dia do curso).

​À vista com desconto

R$1.040,00

Entrada de R$150,00 para confirmar agendamento, 

(Paypal, dep. Itaú ou Bradesco)

mais o saldo

de R$890,00 à vista

no cartão de débito

(pagamento no dia do curso).

Política de venda

Cartões aceitos

Para o pagamento da entrada, destinado a confirmação do agendamento, o candidato a aluno deverá efetuar um crédito na conta corrente do atelier (Bradesco ou Itaú) com no mínimo de 3 dias antes da data a ser agendada. Se preferir efetuar o pagamento via cartão, deverá ter uma conta no Paypal e lhe será enviado um botão de pagamento.

 

Para o pagamento do saldo, que deverá ser feito no dia curso, os cartões aceitos são todos os listados abaixo: 

Cancelamento

Se o curso for cancelado pelo Atelier Silvia Carlos, o aluno será comunicado por e-mail e/ou whats, com no mínimo 3 (três) dias de antecedência e lhe será reembolsado do valor pago, dentro do prazo de até 3 (três) dias úteis.

Desistência de participação ou falta do aluno

Se o aluno desistir de participar do curso, deverá comunicar o Atelier Silvia Carlos por e-mail e/ou whats, com no mínimo 3 (três) dias de antecedência. Dessa forma lhe será ressarcido o valor pago pelo agendamento da data, com os descontos de todas as taxas cobradas pelo Paypal (se for o caso).


Caso o aluno não comunique o Atelier sobre sua desistência de participação na aula com no mínimo 3 (três) dias de antecedência da data do curso ou falte no dia do curso, o aluno NÃO será reembolsado do valor pago pelo agendamento de data e não será transferido para outra data, não importando o motivo que deu causa a falta ou desistência, seja doença, trânsito, trabalho ou qualquer outro. Isso ocorre porque com a falta ou desistência de participação sem prévia comunicação, o Atelier não consegue substituir um aluno por outro.

Localização

Rua Dr. Roberto Feijó, 468 - vila Zelina - São Paulo - SP

a 400m do metrô Vila Prudente - linha verde 2 (mesma linha da Paulista)

Ficou com dúvida?

Deixe seu e-mail e sua mensagem e entraremos em contato ou nos envie um Whatsapp.

(11) 9.9206.4848