Cursos

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Cake Design - Curso 1

BOLOS EM ANDAES

Aprenda a massa, recheio, montagem padronizada, blindagem, cobertura com pasta, estrutura para andares, transporte, congelamento, atendimento ao cliente e muito mais.

Datas: entre em contato para agendar

Valor: R$1.330,00 av ou R$1.430,00 até 60X

Nível: iniciante

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Cake Design - Curso 4

MODELAGENS 3D INTERMEDIÁRIO

Aprimore seus conhecimentos! Aprenda sobre proporções, técnica de nível intermediário para modelar, posicionamento correto de orelhas, olhos, nariz etc para que o personagem fique com carinha de bebê, adolescente, adulto, feminino ou masculino e muito mais.

Datas: 01/19 - 01/23

Valor:

​Nível:

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Cake Design - Curso 2

MODELAGENS 3D INICIANTES

Aprenda todos os conhecimentos fundamentais como conservação, tingimento, estrutura e também as técnicas de nível iniciante para modelar os personagens da aula e muitos outros.

Datas: 01/19 - 01/23

Valor: 

​Nível:

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Cake Design - Curso 5

FLORES COM PASTA DE AÇÚCAR

Aprenda a fazer lindas flores em açúcar: rosa de cinco pétalas, astromélia, duas flores de preenchimento e hortência. 

Datas: 01/19 - 01/23

Valor:

​Nível:

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Cake Design - Curso 3

MODELAGENS 2D DE RECORTE

Aprenda através da técnica de recorte em pasta de açúcar, a transformar desenhos em modelagens para serem usadas em topo de bolos e também para construção de cenários.

Datas: 01/19 - 01/23

Valor:

​Nível:

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Cake Design - Curso 6

BÁSICO E BICOS DE CONFEITAR

Aprendar os exercícios e pontos básicos para trabalhar com bicos de confeitar. Para esse treinamento utilizaremos glacê real em ponto médio e também faremos o ponto fluido que serve para copiar imagens e decorar biscoitos. Na apostila, você levará a receita do nosso biscoito.

Datas: 01/19 - 01/23

Valor:

​Nível:

Curso 1 | Bolos em andares +  2D*
Bolos em andares (montagem, blindagem, cobertura com ganache etc) e técnica de modelqgem 2D, *para execução de trabalhos em série
Curso 2 | Modelagens 3D* + cupcakes
*técnicas para iniciantes e conhecimentos fundamentais sobre modelagens em pasta de açúcar e massa base de cupcakes
Curso 3 | Modelagens 2D*
*trabalhos com recortes e reprodução de imagem em pasta de açúcar
Curso 4 | Modelagens 3D*
*nível intermediário, para quem já fez o curso de modelagem 3D iniciantes e quer avançar na técnica
Curso 5 | Básico em bicos de conf
pontos e exercícios básicos para se trabalhar com diferentes bicos e conhecimentos fundamentais sobre glacê real e receita de suspiros
Curso 6 | Biscoitos decorados
massa de biscoito e decoração feita em glacê real em ponto fluído

Criado por Silvia Carlos | 2018

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